白癜風患者常喝豆漿好嗎?針對這一問題,很多人為之苦惱,下面白癜風專家為您解答:
豆漿的營養價值極高,鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質(高達2.6%)、不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂,還富含鈣、磷、鐵等礦物質及多種人體所需的微量元素以及維生素等幾十種對人體有益的物質,素有“綠色牛乳”之稱,所以,白癜風患者可以常喝豆漿。
現代醫學研究表明,豆漿具有較高的營養介質,可以預防多種疾病。如:
1、防止高血壓:豆漿內所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鈉鹽物質。
2、防止冠心病:所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣,能加強心肌的興奮性,改善心肌營養,降低膽固醇,防止冠狀動脈血管痙攣。
3、防止糖尿病:豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止葡萄糖的過量吸收,有間接降血糖的作用。
4、防止腦血管疾病:豆漿內所含的鎂、鈣元素,能改善腦血流,豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
5、**:豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的緩癌和**能力。
6、防止衰老及老年癡呆:豆漿中所含的硒、維生素E具有抗氧化、清除氧自由基等作用。
白癜風患者可以常喝豆漿,每天早上喝250-500毫升豆漿,不僅可以增加蛋白質的攝入,又可補充鈣質,故常喝豆漿對機體大有益處。