中醫(yī)認(rèn)為白癜風(fēng)的病因病機(jī)與腎虛有關(guān)，多吃些黑色食品如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、烏雞、胡桃、黑桑椹、黑棗等食品，不僅有補(bǔ)腎的功效，而且又較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)白癜風(fēng)有輔助治療作用。
1、黑芝麻：含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素、甾醇及卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)素。《神農(nóng)本草經(jīng)》說，芝麻主治“傷中虛贏，補(bǔ)五臟、益力氣、長(zhǎng)肌肉、填精益髓”。《本草綱目》稱“黑芝麻服至百日，能除一切痼疾。一年面光則不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更生”。黑芝麻作為食療佳品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容等作用，其中所含有的維生素E居植物性食品之首，維生素E具有抗氧化、緩衰老作用。
2、黑豆：黑豆可以入藥，內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、B族維生素等。《本草綱目》曰：“黑豆入腎，故能治水、消脹、下氣、治風(fēng)熱而活血解毒。”用黑豆煮湯、燉食、浸酒等均可食用。
3、黑米：黑米含蛋白質(zhì)、必需氨基酸較多，還含有多種維生素和鋅、鐵、鉬、硒等必需微量元素。黑米能滋陰補(bǔ)腎，明目活血，健身等功效。黑米入藥，可治療頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等癥。
4、黑蘑菇、黑木耳：含有多種維生素、礦物質(zhì)、多種氨基酸及豐富的纖維素，不僅味道鮮美，對(duì)白癜風(fēng)患者也大有益處。
5、烏雞：烏雞可以食用、又可入藥。具有養(yǎng)陰退熱，補(bǔ)益肝腎等功效。
6、核桃：核桃有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用。
總之，白癜風(fēng)患者多吃黑色食物，有助于促進(jìn)黑色素的生成，符合中醫(yī)以黑治白的理論，同時(shí)，對(duì)健康也大有益處。