肝硬化是由不同原因引起的肝臟實質性變性而逐漸發展的一個嚴重后果，除了必要的治療還應該做好日常護理工作，肝硬化患者養成良好的生活習慣，可以減輕病痛、減少并發癥，提高生活質量和延長患者生命。那么，肝硬化飲食該注意什么呢?下面來看看專家的介紹吧。
肝硬化飲食該注意什么
肝硬化患者已經到了一個很危險的程度，在積極治療的同時，防止肝硬化進一步惡化至肝癌也是**注意的一件事。日常生活中飲食的好壞對于病人來說起著很大的作用，尤其是對于肝硬化患者更是需要小心注意，不良的飲食有可能是導致肝硬化發展成肝癌。
1、肝硬化患者在日常生活中最重要的是注意飲食。要注意不要過分進補使用過多的蛋白質，肝硬化患者多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。肝硬化患者要倡導低鹽飲食，嚴格控制食鹽的攝入量。
2、辛辣刺激性強的食物要遠離，肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，而且肝硬化常常并發胃黏膜糜爛和潰瘍病。肝硬化患者是一定要戒酒的，長期飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。生活中肝硬化注意哪些?飲酒還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質與維生素B族缺乏，而且對肝細胞有直接的毒性作用，不利于肝功能的正常運作。
3、肝硬化病人應該多吃一些含鋅、鎂豐富的食物，適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。維生素C直接參與肝臟代謝，促進肝糖原形成，保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。
4、肝硬化病人經常出現食欲不振，應給予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃軟食且無刺激食品，做工要細，避免堅硬粗糙的食品。在飲食方面注意的同時，也要積極的配合醫院的治療。肝硬化治療要去正規系統的醫院，有專家醫師制定合理化的治療方案，并對病情進行有針對性的合理化治療。
通過以上張主任對“肝硬化飲食該注意什么”的介紹，相信大家該明白了。另外，肝硬化患者**忌酒。長期飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。飲酒還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質與維生素B族缺乏。另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。