經常有網友咨詢關于蕁麻疹怎么吃，不能吃什么的問題，蕁麻疹患者確實需在飲食上多注意一些，但要注意的是蕁麻疹雖然強調限制飲食，但也是要有針對性地，合理地限制。不少病友們著急犯病時，對飲食不知如何取舍，就采取極端措施，吃白飯喝開水，這樣適得其反，病情未見控制，反而把個人精神狀況搞差了，這樣就不可取了。
急性蕁麻疹并非啥都不能吃 宜補充胡蘿卜、芝麻等堿性食物
對于急性蕁麻疹來說，如果不是感染或藥物引起，應避免剌激性易過敏的食物，辛辣、海鮮、奶類、蛋類等，具體如：
忌食辛辣魚腥發(fā)物：在沒有發(fā)現(xiàn)可能誘因的情況下，盡量避免魚蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等，因為這些食物容易生風化熱，可催生本病產生。辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、煙酒等。因這些食品可助熱動血，誘發(fā)本病發(fā)生;有時也可直接成為過敏原，產生變態(tài)反應。
忌食油炸肥膩食物：如各種油炸、煎烤、熏腌肉制品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動火或聚濕生熱，使?jié)駸醿忍N，郁于肌膚而誘發(fā)本病。
但同時也極需進清淡飲食，多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群，或是B群中的B6，多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等，并注意多休息，勿疲累，并作適度的運動。
慢性蕁麻疹決定忌食何物 應用食物排除法
慢性蕁麻疹所吃食物致敏性的確定很困難，因為有些食物，如牛奶、奶油、大麥、蕎麥、玉米、牛肉、馬鈴薯、蠶豆等，往往在食后24小時才發(fā)生遲發(fā)反應。所以決定忌食的最后方法是食物排除法，即僅允許吃清淡的不常致敏的食物，然后一種一種地增加上述易致敏食物，觀察反應，確定某種或某些致敏食物，然后嚴格忌食。