肝硬化飲食注意事項有哪些?肝硬化是一種比較嚴(yán)重的病癥，需要患者及時治療，在平時的生活中要遵循肝硬化飲食注意事項，這樣能夠增強治療的效果。那么肝硬化飲食注意事項有哪些呢?
肝硬化飲食注意事項有哪些
張主任指出，肝硬化飲食注意事項包括很多方面，目的只有一個就是保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝臟的恢復(fù)。凡是對肝臟有害的事情都不能做。肝硬化飲食注意事項主要包括：
1、飲食要清淡、細(xì)軟、易消化。肝臟參與消化過程，尤其是其分泌的膽汁對事物的消化起很大作用。肝硬化患者肝功能減退，導(dǎo)致消化能力減弱，因此要使用易消化的食物。較好采用少量多餐的方式，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。油炸類食物、硬果類食物不易消化，且有可能刺破食道靜脈，引起出血，危及生命。因此要避免使用。
2、補充蛋白質(zhì)。肝細(xì)胞的再生和修復(fù)需要足夠的蛋白質(zhì)。另外，肝臟是蛋白質(zhì)合成的場所，肝硬化患者不能很好地合成蛋白質(zhì)，導(dǎo)致人體內(nèi)蛋白質(zhì)含量減少，不僅對肝臟不利，對人體其他系統(tǒng)的正常運作也不利，因此要補充蛋白質(zhì)。肝硬化失代償期的患者以補充植物蛋白為宜。
3、補充維生素。維生素c可以提高肝細(xì)胞的抵抗力，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。維生素C還參與肝臟的代謝，補充足夠的維生素C對于肝臟的正常代謝有利。維生素B可以促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，保護(hù)肝臟。補充足夠的維生素B對于脂肪肝患者來說很有好處。
4、限制脂肪的攝入。脂肪不易消化，過多的脂肪會直接加重病情，因此要盡量少吃。低脂肪的食物對于肝硬化患者來說比較適合。
5、禁止飲酒。酒精會直接傷害肝臟，要一定禁止。少吃辛辣、刺激的食物。