我們都知道,痛風是一種“帝王病”,以前是拿破侖,路易十四們得的,現在生活普遍生活富足了,發病人數增多,幾乎與“三高”齊名,所以痛風問題**要關注了?。。?/p>
喝酒是很容易引起急性痛風發作的,大家應該都有這個認知,但是啤酒在所有酒類中是最容易引發痛風的,這是為什么呢?這時候,肯定有人要問了:啤酒的度數,明明不如白酒和紅酒那么烈,為啥在酒類中卻最易誘發痛風呢?啤酒的生產是利用菌株進行糧食的發酵而得到的。我們都知道,尿酸是嘌呤代謝后的最終產物,尿酸升高或者尿酸濃度劇烈波動,是導致痛風急性發作的關鍵點。嘌呤包含鳥嘌呤和腺嘌呤,而啤酒中裊嘌呤含量是較高的,鳥嘌呤是一種高度可吸收的嘌呤。除此之外,啤酒中的酒精成分亦可以通過減少尿酸鹽排泄和增加尿酸鹽生成來增加血尿酸濃度。急性過量飲酒容易產生乳酸,堿性的環境下,腎臟排尿酸排泄會增加,乳酸的增加,可以遏制腎臟排泄尿酸??傊?,啤酒中的嘌呤含量是高于其他種類的酒,其次酒精都具有促進乳酸生成并遏制尿酸從腎臟排泄,從而引起尿酸濃度波動較大誘發痛風急性發作。
患有痛風癥朋友,一定不能喝酒,在餐桌上也要注意含嘌呤的食物,它們也會讓你痛風發作。