肝腹水患者不能吃什么?專家指出：是肝硬化功能進入失代償期最顯著的表現，肝腹水患者的身體是非常的虛弱的，所以肝腹水患者的飲食是非常的重要的，如果吃的不對非常有可能導致病情惡化，那么，肝腹水患者不能吃什么呢?下面一起來看看專家介紹吧。
肝腹水患者不能吃什么
第一：不宜多吃罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸等食品。因為罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負擔。油炸、油煎屬高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泄。反復煎炸的食物油中含有致癌物質，有可能促使原有肝病向肝癌轉變。
第二：不宜喝酒。肝腹水是肝硬化進入晚期的標志性癥狀，可以說酒肝硬化晚期病人有直接的毒害作用，所以肝腹水不能喝酒。同時少喝或不喝各種飲料，防止發生腹瀉、腹脹和腸炎，以免加重病情。
第三：不宜肝腹水不能吃過多的鹽，飲水也要受到限制。對肝腹水嚴重的病人每日入水量應限為1000ml以內,鈉鹽入量應限為每日1——2g左右。由于各種腌制食物鹽分太高，肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝，應列為肝腹水不能吃的食品。部分肝腹水病人通過水、鈉攝入量的限制,可產生自發性利尿,使肝腹水量減少.大量肝腹水患者短期適當限鹽是應該的，癥狀好轉后，以每天2.5～3.5克維持一段時間，直至腹水消退。但長期過分限鹽是錯誤的，條件允許的話，可定期監測血清鈉水平，如發現血清鈉低于130mmol/L，就不應該限鹽了;如血清鈉低于120mmol/L，不僅不能限鹽，相反還要及時補充鹽才對。
第四：不宜吃辛辣食品。因為辛辣食品對胃腸道黏膜有刺激作用，會引起胃酸分泌增加，加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛，尤其對患有上消化道靜脈曲張的患者很可能會引起消化道出血。
第五：不宜吃高糖食物。由于肝病患者的糖代謝會發生紊亂，因此高糖飲食會使血糖升高，多余的糖會轉變成脂肪而存儲在肝臟，易形成脂肪肝;同時，高糖飲食還會引起腸脹氣。易引起脹氣的食物如洋蔥、韭菜等，硬果類如花生、核桃等都應少吃或不吃。而像羊肉和葵花子這樣的高脂食物，過多食用難以被有效消化和吸收，加重肝臟負擔。
第六：不宜吃含粗纖維多的食物，如芹菜、黃豆芽等，以防因飲食不當發生食道靜脈破裂大出血;吃飯時一定要細嚼慢咽，吃魚或吃雞肉時，應特別當心魚刺和雞骨的吞入導致不良后果。
肝腹水患者不能吃什么?以上就是專家的簡單介紹，相信大家有所了解了吧，所以我們患者不但要正確飲食最主要的一定要積極的到專業的醫院進行治療，防止不良情況的發生。希望對大家有所幫助，如果您還有問題的話，可以聯系在線專家進行咨詢。