常熟市第一人民醫院建院于1949年,擁有60多年悠久歷史,綜合實力強大,是蘇州大學附屬常熟醫院;上海腫瘤醫院常熟市合作醫院;常熟市... [ 詳細 ]
頭暈或是貧血惹的禍治療6類貧血的補血食譜
時間:2013-03-06 14:24來源:求醫網
對于每個月都會有一次“失血”經驗的女性而言,貧血已經不是一個新名詞了。稍不注意,就會面色蒼白憔悴,胸悶心悸,指甲粉白,容易頭暈發昏。面對鏡子中的自己,不禁心情郁悶,以前那個滿臉桃花,精神飽滿的我怎么現在就變得滿臉倦態,發色黯淡呢?這也許就是貧血惹的禍。
其實,貧血是一種常見的臨床癥狀。在平時生活中我們要怎么通過膳食來改變貧血的癥狀呢?紅棗、當歸等都是非常常見的補血藥材,很多女性都會用它們來進行身體調理。除了常見的這兩種食物外,還有什么別的食譜可以讓我們擺脫貧血的困擾?
根據產生的原因不同,貧血可以分為6大類型:
1.營養不良性貧血
主要是因未及時添加鐵質、葉酸等營養成分造成的人體嚴重缺乏鐵元素和維生素B2。患者常見的癥狀是耳鳴、易頭暈、發色暗淡干枯等基本癥狀,嚴重時還會食欲不振、腹瀉、舌頭發炎、口生瘡等。
【支招】參歸銀鯧湯
制法:鯧魚500克黨參30克當歸15克生姜3片 。1/鯧魚去鱗,腮,內臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃。2/黨參,當歸洗凈,加適量,武火煮沸后轉文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調味供用。
功效:健脾、補血、補氣。
2.缺鐵性貧血
一種小細胞低色素性貧血,主要是因為體內鐵質不夠所引起的血紅蛋白合成受阻。由于女性在每個月都會固定流失血液,所以女性患上缺鐵性貧血的比例要比男性高。據統計,罹患貧血的比例為20%,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者,主要分布在20-24歲。
【支招】首烏紅棗粥
制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
3.失血性貧血
失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、性交創傷及分娩產生的短時間大量出血。
【支招】參耆竹絲雞湯
制法:用料竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克 黨參30克 去核 紅棗10個 生姜3片 1/竹絲雞去內臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內,加適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調味供用。
【功效】補氣養血,適用于平素體虛貧血,或產后病后虛嬴,癥見乏力體虛。
4.再生障礙性貧血
是由于造血功能障礙引起的貧血,伴有胃酸缺乏和脊髓側柱、后柱萎縮、畏寒、發燒、皮下或粘膜出血等現象,是以全血細胞(紅細胞、粒細胞、血小板)減少為主要表現的疾病。
【支招】豬骨湯
制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至ML,燉湯,去骨,入調味品。2次/日分服。
功效:補腎健脾生髓。適用于脾虧虛之再障。