秋季，即農(nóng)歷7月、8月、9月，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個節(jié)氣。

　　【生活調(diào)護】

　　l、應時起居：秋天的氣候變化較大，早秋熱濕，中秋前后燥，晚秋又以涼、寒為主，所以人們在起居上應提高警惕，注意養(yǎng)生。秋天，天高風勁，使肺氣收斂，因此睡眠應做到“早睡早起”。

　　2、秋季氣候變化大，衣服的增減要及時、適時。

　　【情志調(diào)護】

　　在精神調(diào)養(yǎng)上也應順應季節(jié)特點，以“收”為要，做到“心境寧靜”，這樣才會減輕肅殺之氣對人體的影響，才能適應秋天的特征。簡單地說，就是要“清心寡欲”。私心太重、嗜欲不止會破壞神氣的清靜。

　　【飲食調(diào)護】

　　秋天養(yǎng)肺，飲食調(diào)養(yǎng)應遵循“養(yǎng)陰防燥”’的原則，飲食宜養(yǎng)陰，滋潤多汁。

　　養(yǎng)肺為要：要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。此外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。

　　少辛增酸：秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

　　宜多吃粥：秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米勇粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

　　【食療方】

　　l、赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中，大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可，有清熱利尿、止渴之功效。

　　2、百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。

　　3、胡蘿卜粥：取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加l00克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。