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保定市第二中心醫院

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肝炎患者食欲不振有妙招

時間:2012-11-01 10:27來源:求醫網

  陳言是一名肝炎患者,雖說從小就得了肝炎,但他一直都很樂觀,病情也控制得不錯。最近幾周,陳言覺得最近總是吃不下飯,去醫院消化科檢查也不是消化不良,得知陳言有肝病史,醫生轉換診斷思路,才發現原來陳言是因為肝功能異常,出現了肝性胃病。

  肝炎患者出現肝功能異常,解毒能力下降,代謝不充分的食品進入腸道,就會對腸胃黏膜造成損傷,從而導致厭食,食欲不振等情況,而陳言正病情嚴重,甚至出現肝性胃病。

  在進行針對性治療的同時,醫生給陳言推薦了一些適合他的食物。

  1、牛奶:牛奶含有豐富的蛋白質,可以直接促進胃酸分泌消化吸收,但喝牛奶時注意不要空腹飲用,可配合餅干,饅頭建議不要加糖。

  2、魚肉:魚肉含有豐富蛋白質,且具有結構與人體蛋白質氨基酸結構相似,易于消化和吸收。

  3、皮蛋蠶豆粥

  原料:白術4克,皮蛋3個,蠶豆30粒,米適量

  制法:白術洗凈浸泡備用,蠶豆去皮,洗凈,用開水煮過,皮蛋切成小塊,備用。將米放進鍋內加入適量的水,米鍋放至爐上,用小火煮,等其變軟,放進白術,再用小火煮,約半小時,再放進蠶豆,再用小火煮約20分鐘。將皮蛋放進米鍋內,續煮片刻即可。

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