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安康市中心醫(yī)院

 

安康市中心醫(yī)院始建于1937年,歷經(jīng)70年的風(fēng)雨歷程,發(fā)展至今已成為安康市**的醫(yī)療機(jī)構(gòu)和集醫(yī)療、教學(xué)、科研、防保、急救、康復(fù)為一... [ 詳細(xì) ]

  • 【類型】三級甲等 / 綜合醫(yī)院
  • 【電話】0915-3284060
  • 【網(wǎng)址】www.akzxyy.com
  • 【地址】安康市金州路85號

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常吃苦瓜可有效預(yù)防肝癌

時間:2013-02-22 17:14來源:求醫(yī)網(wǎng)

  苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”,苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,能使攝取脂肪和多糖減少。除此之外,苦瓜更能夠降低肝癌的發(fā)生。

  苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當(dāng)于番茄的近3倍。而維生素C是優(yōu)秀的抗氧化劑,能提高機(jī)體應(yīng)激能力。苦瓜中的有效成分,可以遏制正常細(xì)胞的癌變,促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的緩癌作用,降低發(fā)生肝臟發(fā)生癌變的危險性。

  除此之外,預(yù)防肝癌的食物有哪些?

  ①大蒜中的蒜氨酸酶具有緩癌的功效。如果將大蒜切片后在空氣中放置10分鐘再食用,會使蒜氨酸酶發(fā)揮更顯著的緩癌的作用。

 ?、趯⒒ㄒ苏羧姆昼娍勺屍渲兴木彴┪镔|(zhì)“蘿卜硫素”的功效大增。**不能用微波爐加熱,否則該物質(zhì)就會被破壞。

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