節日飲食往往比平時豐盛，家人聚餐、朋友聚會也比平時更多，很多人往往控制不住自己，大魚大肉一頓接一頓地猛吃，可是，恰恰在不知不覺中讓膽結石也跟著找上了門。

膽結石不發作不易發覺

膽囊是位于右腹肝臟下方的一個梨狀器官，負責存儲膽汁，并在需要時將膽汁釋放入腸內，幫助消化。膽結石則是膽囊里的一種固體物塊，形成原因有多種因素，結石大小也有很大差別，大的可以與高爾夫球媲美，小的則似沙粒。但由于膽結石不發作時并無明顯癥狀，所以很多結石病患者往往容易忽視。

暴飲暴食誘發膽結石

暴飲暴食的人，膽汁容易變得濃稠、容易結晶，也就易引發膽囊炎、膽結石。

春節期間，如果過量進食肥肉、油炸食品、動物內臟等，都可能引發膽囊炎、膽結石的急性發作。通常急性膽囊炎患者多在進食油膩食物后發病，主要表現為右上腹持續性疼痛、陣發性加劇，可向右肩背放射；常伴發熱、惡心嘔吐。如果病人本身就患有膽結石，這在一定程度上又會加重膽囊炎的癥狀，讓患者痛上加痛。

膽結石患者應合理膳食

在春節期間也應少吃油膩的食物，防止膽囊炎和膽結石的發生這是最理想的預防，預防膽結石應注意飲食調節，膳食要多樣。生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱，使膽汁郁積，應該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產類食物則有助于清膽利濕、溶解結石，應該多吃。另外，生活要有規律，注意勞逸結合，經常參加體育活動、按時吃早餐、避免發胖等也是非常重要的預防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進食一個煎**，可以使膽囊定時收縮，排空，減少膽汁在膽囊中的停留時間。